Sierpień, 2018
Łosoś orientalny z pesto z kolendry
On 27 sierpnia 2018 | 0 Komentarze

Składniki na 3- 4 porcje: 200g polędwicy z łososia bez skóry, Jeżyny do dekoracji, Marynata: 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca, 2/3 łyżki syropu z agawy, 6 łyżek sosu sojowego, 1 łyżeczka sosu Hoi Sin, Sok z 1 limonki, Pesto z kolendry: Pęczek kolendry, Sok z 1 limonki, ½ małego mango, Przygotowanie: Do dużej miski przełóż […]

Czytaj dalej
Pad Thai
On 27 sierpnia 2018 | 0 Komentarze

Składniki na 4 porcje: 125g makaronu Chow Mein, 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca, Sok z 1 limonki, 6 łyżek syropu z agawy, 8-10 łyżek sosu sojowego, 1 jajko, 6-9 przegrzebek, 50g sezamu, 2 łyżki oleju sezamowego, 10 orzeszków nerkowców, Kolendra do dekoracji, Przygotowanie: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu albo minutę krócej jeśli lubisz […]

Czytaj dalej
Mus z mleczka kokosowego z galaretką malinową i owocami
On 27 sierpnia 2018 | 0 Komentarze

Składniki na 3 porcje: Ok. 10 jeżyn, ½ małego mango, Mus z mleczka kokosowego: 400g mleczka kokosowego, 100g białej czekolady, Sok z limonki, 2 łyżki syropu z agawy, 1,5 łyżki agar agar w proszku, 2 łyżeczki trawy cytrynowej ciętej, Galaretka: 400g mrożonych malin, 3 goździki, 2 łyżeczki trawy cytrynowej ciętej, 2 ziarenka kardamonu, 100ml wody, […]

Czytaj dalej