Czerwiec, 2018
tarta na 2 sposoby
On 19 czerwca 2018 | 0 Komentarze

Składniki na 4 małe tarty lub 2 średnie: Ciasto: 340 g mąki pszennej, 220 g masła, 100 ml wody, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli; Farsz serowo  – gruszkowy: 1 op. serka koziego do smarowania, 1 garść płatków migdałowych lub innych orzechów, 1 łyżka płynnego miodu, 1 gruszka (może być z puszki), 1-2 jajka, 100 […]

Czytaj dalej
kotleciki pieczarkowe
On 5 czerwca 2018 | 0 Komentarze

Składniki dla 4 osób: 10 średnich pieczarek, 50 g startego sera, 3 łyżki startych orzechów (ja dodałem pistacje), 1 jajko, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 4-5 łyżek tartej bułki, 3 łyżki oleju do smażenia, sól, pieprz; Przygotowanie: Pieczarki umyj i obierz. Wrzuć do blendera i zmiksuj na masę. Dodaj natkę, przeciśnięty lub […]

Czytaj dalej