Styczeń, 2017
Krem orientalny, czyli tiramisu po mojemu
On 19 stycznia 2017 | 0 Komentarze

Składniki dla 2 osób: 2oo g serka mascarpone, 100 ml śmietanki kremówki, 2 łyżki cukru pudru, Skórka  i sok z 0,5 pomarańczy, 0,5 łyżeczki imbiru, 1 łyżeczka cynamonu, 2 goździki, Sok z 0,5 cytryny, 4 połówki brzoskwiń z puszki, 5-6  biszkoptów, 1 łyżeczka kakao, Szczypta soli, Maliny do dekoracji, opcjonalnie: 1 łyżka miodu; Przygotowanie: serek […]

Czytaj dalej
Domowa Pizza
On 12 stycznia 2017 | 0 Komentarze

Składniki dla 4-6 osób: Ciasto: 325 g mąki pszennej, 15 g drożdży, 150 ml ciepłej wody, 1 łyżeczka cukru, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli; 200 g sera mozzarella, 4 łyżki tartego parmezanu, 0,5 pęczka świeżej bazylii, Sos pomidorowy: 1 puszka pomidorów pelatti, 1 mała cebula, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka powideł […]

Czytaj dalej